OMONMA TENT – CAFE, THINGS & ART

CAFE
今月の特別なお食事

今月の特別なお食事

“スコッチエッグ”

お飲み物つき

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

今月は”スコッチエッグ”。

新作です。

ゆで卵を挽き肉でつつんで焼いた、ちょっとなつかしいあの料理です。

イギリス料理。発祥はもちろんスコットランドでしょう、と思って検索してみたら、ロンドンのデパート、フォートナム&メイソンが、その起源を主張しているそうです。もちろん諸説あるよう。その名前の由来については、18世紀から19世紀にスコットランドからロンドンに卵を輸出するための保存の手法 ”Scotching” が元になっている、という記事がありました。

スチームしたお野菜を添えて、シンプルに老舗のレストランっぽい仕上がり。おいしくできましたよ。シェフのこの手のお料理、やっぱり最高ですね。この味、この味。ぜひ。

  • 10/28(日)までのご提供予定。
  • 充分な数をご用意しています。それでも、品切れの場合にはご容赦ください。

Choose Special One from our TEA LIST.

Latest tea trend:

by “T2
from Melbourne/AUSTRALIA

窓のサイン / window signローストビーフ / roast beef
カレー / curry
エスプレッソ / espresso, コーヒー / coffeeワッフル / waffle
ケーキ / cakeスープ / soup
もうひとつのお食事 パニーニ

もうひとつのお食事

“チェリーチップでスモークされた
厚切りベーコンとクリームチーズの
パニーニ”

スープとお飲み物つき

厚切りのベーコンと濃厚なクリームチーズをしっかりめにグリル。玉ねぎをアクセントに、小麦の香りの強い硬めのパンとの相性はばっちり。輸入もののパンがよく活かされたレシピです。カップスープと野菜のつけあわせがついています。なんだか秋らしい雰囲気!

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

ご予約について

現在、カフェでは、お席もお食事も、通常のご予約は承っていません。
最近は、席も増え、着席できずにお待ちいただくほど混雑することもほとんどなくなりました。お気軽にご来店いただいて問題ないと思います。それでも人数が多かったり特別なパーティーを予定されている方は事前にご来店の際やメール、SNSなどでご相談ください。お料理やドリンクもご予算に合わせてアレンジできますので、あわせてお問い合わせくださいませ。

カフェについて

ギャラリーと一緒に、小さなカフェをご用意しています。メニューやその内容は、仕入れの食材などによりいつも変えています。紅茶やコーヒーもそのときどきによって、いろいろな国やメーカーから仕入れています。楽しみにしていらして下さい。

私たちは、アートや工芸(クラフト)が身近になるようにこのカフェをやっています。カップはもちろん、椅子やテーブル、洋服に時計まで、たくさんのアーティストが「作品」としていろいろなものを提供してくれます。あなたがカフェにお茶をしに来たのなら、ぜひギャラリーもじっくり見ていって下さい。

ART

WHAT’S ON

現在の展示

YOU SEE?

"ELLY MY LOVE"
season 2

SEP 21 fri
– OCT 21 sun,  2018

(only open on fri, sat, sun)

2018年 9月21日(金)
〜 10月21日(日)

(期間中、金・土・日だけオープン)

エリーマイラブが帰ってきた!
ちょうど1年前の前回、とくに女性に大好評だったエリーマイラブが、今度はお揃いの生地をつかったトートバッグをコレクションに加えて帰ってきました。アーティスト・杉山啓子さんがすべてハンドメイドでつくる「つけ襟」が今回は70点も!
なんだかちょっとしたおしゃれにとってもいい、このつけ襟。気軽に試着できますので、試していただくとその魅力がすぐにわかるはず。スタッフや以前に買ったお客様の間では、旅行やちょっとしたおでかけにぴったりと評判です。
本格的に秋めいてきた今日このごろ。
ギフトに自分用に、お好きなものをお選びくださいませ。

参加アーティスト

杉山 啓子 Keiko Sugiyama

UPCOMING NEXT

次回の展示

NAOKI IMAIZUMI exhibition

NOV 3 fri
– NOV 29 sun,  2015

(open on fri, sat, sun & holiday only)

今泉 尚樹 個展

2015年11月3日(金)〜 11月29日(日)

(期間中、金・土・日・祝日だけオープン)

11月の展覧会は、アーティスト・今泉尚樹さんにお願いしました。
やさしい色調でシンプルに描かれた作品たちの前では、誰もが懐かしい気持ちを想い、心地よい時間をつくります。

ぜひ、お越しください。

<作家在廊日>
:8/7(金)、8/9(日)、8/15(土)、8/16(日)、8/21(金)、8/22(日)、8/28(金)、8/29(日)

今泉 尚樹(いまいずみ・なおき)

茨城県取手市生まれ。
東京藝術大学美術学部デザイン科卒業。(平山郁夫奨学金賞)。
東京芸術大学大学院修士課程修了(サロン・ド・プランタン賞)。
現在、東京藝術大学美術学部非常勤講師。その他、個展・グループ展など多数。

ギャラリーについて

THINGS

OMONMA TENT WORKSHOP
モザイク講座②
講師:菅原 智子

Workshop:
"Mosaic Class ②"
by Tomoko Sugahara

MAY 5 sat 2018, 3:00pm-
& MAY 6 sun 2018, 3:00pm-
6000yen/2days
(including tax, material fees)

2018年5月5日(土)3:00pm〜
& 5月6日(日)3:00pm〜
[全2回]6,000円(税込み、材料費込み)

写真は前回の生徒さんの作品。

前回好評だったモザイクのワークショップ。またやります。

イタリア仕込みのモザイク画の技法を学びましょう。

「本格的なモザイク入門編 [全2回]

全2回。大理石の小片を埋め込んで模様や図柄を表現する 本格的なモザイク技法が学べます。 0号サイズ(18×14cm)の大きさのモザイク画の作品を完成させます。 図柄はあらかじめ先生が用意したものを作ります。

FacebookでもTwitterでもメールでも電話でも店頭でもお手紙でも、お好きななにかで適当に申し込んで下さい。個別に連絡を取り合いましょう。

レッツモザイク。

※お申し込みフォームをつくりました。メールなどがとりあえず面倒な方は、こちらもご利用下さい。
いつもお知らせが遅くてすみません。

お申込フォーム(apply)

WE DO EVERYTHING FOR ART.

about

オープンして10年がたちました。
ギャラリーもカフェも少しずつ変えながら
やっていこうと思います。

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