OMONMA TENT – CAFE, THINGS & ART

CAFE
今月の特別なお食事

今月の特別なお食事

“自家製味噌が隠し味
クリームシチュー”

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

今月はシチュー。

一番のポイントは隠し味の自家製味噌。前の冬にみんなで仕込んだあれです(この冬もやりますよ)。
ポークをほろほろに煮込んで、サラダはミモザサラダにしてひと手間加えます。

ぜひご賞味下さい。

  • 12/24(日)までのご提供予定。
  • 品切れの場合はご容赦下さい。
  • お席のご予約やお食事の前もってのご注文は、営業時間やその前後はお電話で、それ以外はメールでご連絡をお願いします。
今月の特別なお食事

もうひとつのお食事

“スモークチキンとトマトの
パニーニ”

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

ランチタイムのご案内

とても小さなお店です。ランチタイムを少しすぎてご来店いただく場合に、まれにお食事がご用意できない場合があります。お食事のお取り置きなどもできますので、ご不安な方はご来店の前にお電話をいただけると確実です。お席をご予約いただくこともできます。
もし定休日や営業時間外でしたらメールでのお問合せも承っております。お気軽にご利用下さい。

>>>電話・メールはこちら infoへ

カフェについて

ギャラリーと一緒に、小さなカフェをご用意しています。メニューやその内容は、仕入れの食材などによりいつも変えています。紅茶やコーヒーもそのときどきによって、いろいろな国やメーカーから仕入れています。楽しみにしていらして下さい。

私たちは、アートやアート作品が身近になるようにこのカフェをやっています。カップはもちろん、椅子やテーブル、洋服に時計まで、たくさんのアーティストが「作品」としていろいろなものを提供してくれます。カフェに来たら、ぜひギャラリーもじっくり見ていって下さい。

ART

WHAT’S ON

現在の展示

YOU SEE?

"BUT WHY SHOULD I BE ORIGINAL??"

DEC 8 fri
– DEC 24 sun,  2017

(open on fri, sat, sun only)

「BUT WHY SHOULD I BE ORIGINAL??」

2017年 12月8日(金)
〜 12月24日(日)

(期間中、金・土・日だけオープン)

アート作品のポスターを制作し
販売します。

買って家に飾るにはとても大きすぎて
高すぎるアート作品。

ポスターになると、
とても手頃な価格で販売できます。

それでも、美術館や公共施設で
大きな作品を目の前に、
自らの感受性に問いかけられた経験が
私にも、あなたにもある。
興味深いのは、その体験は同じように
制作をつづけるアーティストたちも同じだという。

アートとは。
オリジナルとは。
アーティストの「作品」とは。
その価値とは―。

「本物」であることと「製品」になることの境目にどのような価値が潜むのかを、私たちも探りながら
「アート作品」の価値を
もういちど見つめなおします。

アーティスト

福田 玲子 Reiko Fukuda
杉山 啓子 Keiko Sugiyama

UPCOMING NEXT

次回の展示

NAOKI IMAIZUMI exhibition

NOV 3 fri
– NOV 29 sun,  2015

(open on fri, sat, sun & holiday only)

今泉 尚樹 個展

2015年11月3日(金)〜 11月29日(日)

(期間中、金・土・日・祝日だけオープン)

11月の展覧会は、アーティスト・今泉尚樹さんにお願いしました。
やさしい色調でシンプルに描かれた作品たちの前では、誰もが懐かしい気持ちを想い、心地よい時間をつくります。

ぜひ、お越しください。

<作家在廊日>
:8/7(金)、8/9(日)、8/15(土)、8/16(日)、8/21(金)、8/22(日)、8/28(金)、8/29(日)

今泉 尚樹(いまいずみ・なおき)

茨城県取手市生まれ。
東京藝術大学美術学部デザイン科卒業。(平山郁夫奨学金賞)。
東京芸術大学大学院修士課程修了(サロン・ド・プランタン賞)。
現在、東京藝術大学美術学部非常勤講師。その他、個展・グループ展など多数。

ギャラリーについて

THINGS

熊しの手帖
講師:熊倉 昌子(OMONMA TENT)

Workshop:
Kumashi No Techo
"Preparing Miso with Japan grown Soy"
by Masako Kumakura(OMONMA TENT)

FEB 18 sat or 19 sun, 2017, 2:00pm-
4000yen/pers
(including tax, material fees, with tea time treat)

*Before the day, some easy preparation required.

①2017年2月18日(土)14:00〜
①2017年2月19日(日)14:00〜
いずれか一日です。
(税込、材料費込、ティータイム付き)

※事前に準備していただく簡単な工程がございます。

熊しの手帖、人気講座のお味噌づくり、一般募集、解禁します。

もう毎年の恒例行事となりましたOMONMA TENTのお味噌づくり。今年は2日開催です。お好きな日を選んでご参加下さい。

国産の大豆を手配してもらって塩分も控えめでとてもおいしいお味噌がつくれます。発酵食品なので、食べられるのは1年ほど先のことになりますが、それでもこの味を食べたらやめられなくなります。それに自分でつくると材料もわかるので安心ですね。

FacebookでもTwitterでもメールでも電話でもお手紙でも、お好きななにかで適当に申し込んで下さい。確認できれば折り返しご連絡差し上げます。

おいしくて安心なお味噌をつくりましょう。

※お申し込みフォームをつくりました。メールなどがとりあえず面倒な方は、こちらもご利用下さい。

お申込フォーム(apply)

WE DO EVERYTHING FOR ART.

about

冬ですね。

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