OMONMA TENT – CAFE, THINGS & ART

カフェでご飲食のお客様へ
感染症対策について、飲食店として、他のどこよりも誰もが安心して過ごせるお店であるように努めています

お客様への安心安全な環境のご提供、およびスタッフの心身の健康維持、感染リスクの低減をしながら、営業をしています スタッフをふくめ、周囲への最大限のご配慮をお願い申し上げます
ご飲食時をのぞいて、マスクの着用をお願いしています
✳︎5名様以上の同一テーブルでのご案内は、控えさせていただいております
✳︎またコース料理やパーティーなどのご用意も、しばらくは控えさせていただきます
オープン時間や営業内容の変更、新メニューのご案内などは、
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CAFE

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テイクアウト
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オーダーはLINEでどうぞ
LINE電話もできます)
LINEでメニュー見られます)

今月の特別なお食事

TAKE OUT OK!

10月の特別なお食事

“ブイヤベース”

¥1,580(税込み)

食前の特別なお茶
ブイヤベース
(アイオリとルイユを少し)
サラダ
パン
食後のお飲み物つき

オプション: 
サラダを大きいサイズに +¥100
パンを2切れ追加 +¥100

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

11月はブイヤベース。

もとは漁師のつくる煮込み料理。いまでは平たく言えば魚介のトマトスープ。フランス料理の発展とともに洗練されて様々なスタイルがありますが、今回は育てたフレッシュハーブを使って、海老も貝も入れて・・・。

それに、フランス料理への敬意を少しだけ深めて ”アイオリ” と ”ルイユ” というソースを添えます。

アイオリもルイユも、実はブイヤベースでは定番のソース。もちろん入れなくてもいいんです。でもちょっとだけ入れると、ぐん、と深みが増します。(ソースですが、つけるよりは、スープに溶く感じがおすすめ)個人的には、辛いルイユの方が好みですが、これは本当に人それぞれ。どちらもにんにくを使っているので、ダメな日も当然あります。でも、もしいままでに試したことなければ、絶対に試していただきたい。そんなお味です。

テイクアウトも
こんな時なのでぜひご活用ください。
お鍋の持ち込みで割引できます。

今月もご好評でなにより。
ぜひ。

  • 11/29(日)までのご提供予定
  • テイクアウトでも、店内での提供もOK
  • 充分な数をご用意しています それでも品切れの場合にはご容赦ください

TAKE OUT OK!

"Well-made Salad"

“手の込んだサラダ”

食後お飲み物 つき

¥1,280(税込み)

このカフェの楽しみなポイントのひとつが「お野菜」。無農薬で安全なのですが、それよりなにより、おいしい。まず、野菜をつくってくれている方の手間がしっかりかかっています。

なのでお野菜を活かした、サラダをメインにしたメニューをつくりました。

メインのお食事として、これひとつ食べるだけでもちゃんとお腹いっぱいになります。柑橘とローズマリーでローストしたチキンやミックスビーンズでタンパク質もしっかりとれて、野菜の種類も多く味が濃厚なので最高にヘルシー。

‍量はふつうのサラダの2〜3人ぶん。
もちろん取り分けてサイドディッシュのサラダにしてもいいですよ。その食事が、本当に豊かなディナーになります。

  • テイクアウトでも、店内での提供もOK
  • ドレッシングがお選びいただけます
    ・イタリアンドレッシング←いつもの
    ・ フレンチドレッシング←おすすめ
    ・ 特別なオリーブオイル×バルサミコビネガー×甘みの感じられるフランス産の塩←NEW
  • オプションでスープやパンを追加できます
  • テイクアウトの方はご来店前にLINEでご注文いただけるとスムーズです。
自家焙煎コーヒー

OUR OWN
ROASTING COFFEE

TAKE OUT OK!
+1 Stamp Campaign is ON!

焙煎から無駄に日数の経った豆を提供しないで済むように小量ずつ焙煎を行います(程度や品種など諸条件、さらに諸説ありますが、焙煎後3日〜20日が飲み頃と考えています)。いろいろな産地の豆をいろいろな焙煎でご用意していきます。わたしたちも、いろいろな味を楽しみながら、お客様の声を聞いて試行錯誤を繰り返していきます。

楽しみにしていらしてください。

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

窓のサイン / window signローストビーフ / roast beef
カレー / curry
エスプレッソ / espresso, コーヒー / coffeeワッフル / waffle
もうひとつのお食事 パニーニ

TAKE OUT OK!

PANINI SET

“チェリーチップでスモークされた
厚切りベーコンとクリームチーズの
パニーニ”

¥1,080(税込み)

野菜のつけあわせ
カップスープ
お飲み物つき

パニーニ単品 ¥680(税込み)

厚切りのベーコンと濃厚なクリームチーズをしっかりめにグリル。玉ねぎをアクセントに、小麦の香りの強い硬めのパンとの相性はばっちり。イタリアから輸入されたパンがよく活かされたレシピです。カップスープと野菜のつけあわせがついています。オーセンティックな味で、OMONMA TENTの定番メニュー。

  • テイクアウトでも、店内での提供もOK
  • テイクアウトの方はご来店前にLINEでご注文いただけるとスムーズです。

12月のスペシャルは、シトラスフルーツとハーブでマリネして、オーブンで焼いた鶏肉。

ホリデーシーズンにふさわしい料理はなにかといろいろ考えて決めました。レモンやオレンジのシトラスフルーツの酸味とほのかな甘さが、鶏肉とうまくからんでとても良い味の仕上がりに。ローズマリー、タイムなどのいろいろなハーブが香って、ジューシーな鶏肉を引き立てます。シトラスの清涼感とあつあつのチキンの味わいのハーモニーは、寒い日にもホリデーシーズンの彩りにもいいですよ。

TAKE OUT OK!

SNOWMAN

“スノーマン”

¥600(税込み)

"スノーマン"。いろんなチェーンのカフェにある冷たいおいしいドリンクのOMONMA TENTバージョンです。コンセプトはあのお店よりも冷たく、おいしく。
あと、ヘルシーに。(ホットもはじめました)

どうしても気になるのが砂糖の量。自分たちで作ってみるとよくわかるのですが、かなりの量の砂糖を使います。(甘いからおいしいんですけどね)

そこで、天然由来で、危険性の報告がなく、安全でカロリーゼロの ”エリスリトール” という甘味料を選べるようにしました。これで罪悪感もゼロに。ちょっとグラニュー糖の味とは違うので、ハーフ&ハーフなんてオーダーもおすすめ。もちろんぜんぶエリスリトールでもオーダーOKですよ。

ホットもはじめました。
(もちろん氷はつかっていません)

▶︎メニューはLINEで公開しています

  • テイクアウトでも、店内での提供もOK
  • 甘さが選べます
  • 天然で安全なカロリーゼロの甘味料”エリスリトール”も選べます
  • ホイップの量が選べます(ホイップはあらかじめ加糖されたものです)
  • テイクアウトの方はご来店前にLINEでご注文いただけるとスムーズです。

Choose Special One from our TEA LIST.

Latest tea trend:

by “T2
from Melbourne/AUSTRALIA

ご予約について

現在、カフェでは、お席もお食事も、通常のご予約は承っていません。最近は席も増え、着席できずにお待ちいただくほど混雑することも月に一度あるかないかです。お気軽にご来店いただいて問題ないと思います。
それでも人数が多かったり誕生日などの特別なパーティーを予定されている方は、ご予算をご勘案の上、前もってご相談くださいませ。お料理やドリンク、スタッフの配置など、人数やご予算に合わせてアレンジさせていただきます。お食事のあとでもかまいませんし、お越しになれない方はLINEでもかまいません。お問い合わせくださいませ。

LINEで承っています。店内の混雑を避けるため、ご来店直前でも、ぜひお問合せください。 友だち追加すると、LINE電話もできます(営業時間中以外はごめんなさい)(店内がすいていれば、予約がなくてもご案内できますがご予約していただけると、気持ちよくご案内ができます)。

また、少人数で運営していて手がまわらなくなることが多いため、恐れ入りますが、基本的に「固定電話へのお問合せの受付」は、控えさせていただいております(私たちは現在、電話番号を公開していません)(「食べログ」からお電話される方の品位に困っています。食べログ上で、電話番号を非公開にしていただけると、とても助かります)。

その他、制作依頼やご相談、取材を含めたお問合せについても、まずは、あらかじめLINEメールからお願いいたします。営業日以外でも、お時間を確保しご対応させていただいています。(「カフェに来たついでに相談なんですけど」では、お話ができません。)ご希望の方には、こちらからお電話もさせていただきますので、ぜひLINEメールで前もってのご相談をお願いいたします。

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(LINEが開きます)

カフェについて

ギャラリーのついでにお立ちよりいただけるように、カフェをご用意しています。メニューや食材などにもできるかぎりこだわり、野菜はこのお店だけのためにつくっていただいたり、国内外の食や調味料のトレンドに目を配り、仕入れの食材によって月ごとにメニューや味を変えています。コーヒーや紅茶も、他では味わえないめずらしいものが楽しめるはず。多くの方が望まれるような「早い」お店ではありません。私たちは、できるかぎり、丁寧にやっていきたいと思っています。

質の高いアートや工芸、クラフトがもっと生活に身近になるように、コーヒーカップはもちろん、椅子やテーブル、洋服に時計まで、たくさんのアーティストが「作品」としていろいろなものを提供してくれています。あなたがカフェにお茶をしに来たのなら、忘れずにギャラリーもじっくり見ていって下さい。そして、大量生産の既成品ではなく、職人やアーティストの手による、たったひとつだけのものが欲しくなったら、私たちにこっそりご相談ください。いままで見たことのないものだとしても、必ず、「良いもの」をご用意します。

ART

WHAT'S ON

現在の展示

YOU SEE?

新しい展示は、油絵の展示です

日常が急激に変わったいまだからなのか、優しい色づかいが、思っていたよりも素直に心に入ってきます。

いままでとは少し違った画面の新作には、ひっかき傷のようなものが。“無邪気”とも思えるその手法に、心のざわつきが収まるような感覚を覚えました。たとえば、子どものいたずらも、素直で無垢であればこそ、変わらないおだやかさを感じることもできるのだ、と。

「前回のOMONMA TENTでの展示からプライベートで多くの出来事があった」と語るアーティストの、心の変化を感じられるのも面白いところ。

コーヒーでも飲みながら、ゆっくりとご覧ください

参加アーティスト

小原 馨(おばら・かおる)

1963年 岩手県北上市生まれ
1985年 武蔵野美術大学
    別科実技専修科<油絵専修>卒業

OMONMA TENT WORKSHOP

かんたん製本教室

2019年3月16日(土) 午後3時〜

おひとり 3,500円(材料費込み)

アーティスト本人による美術講座OMONMA TENT WORKSHOP。
今回栗田さんに教えてもらうのは、
糸で綴じるノートブックと糸で綴じないノートブックの2種類です。自分で撮った写真の写真集をつくったりお店のメニューブックをつくったり、いろんなことに使えます。若干名の募集です。

お申込みは締め切りました

UPCOMING NEXT

次回の展示

NAOKI IMAIZUMI exhibition

NOV 3 fri
– NOV 29 sun,  2015

(open on fri, sat, sun & holiday only)

今泉 尚樹 個展

2015年11月3日(金)〜 11月29日(日)

(期間中、金・土・日・祝日だけオープン)

11月の展覧会は、アーティスト・今泉尚樹さんにお願いしました。
やさしい色調でシンプルに描かれた作品たちの前では、誰もが懐かしい気持ちを想い、心地よい時間をつくります。

ぜひ、お越しください。

<作家在廊日>
:8/7(金)、8/9(日)、8/15(土)、8/16(日)、8/21(金)、8/22(日)、8/28(金)、8/29(日)

今泉 尚樹(いまいずみ・なおき)

茨城県取手市生まれ。
東京藝術大学美術学部デザイン科卒業。(平山郁夫奨学金賞)。
東京芸術大学大学院修士課程修了(サロン・ド・プランタン賞)。
現在、東京藝術大学美術学部非常勤講師。その他、個展・グループ展など多数。

ギャラリーについて

THINGS

OMONMA TENT WORKSHOP
モザイク講座②
講師:菅原 智子

Workshop:
"Mosaic Class ②"
by Tomoko Sugahara

MAY 5 sat 2018, 3:00pm-
& MAY 6 sun 2018, 3:00pm-
6000yen/2days
(including tax, material fees)

2018年5月5日(土)3:00pm〜
& 5月6日(日)3:00pm〜
[全2回]6,000円(税込み、材料費込み)

写真は前回の生徒さんの作品。

前回好評だったモザイクのワークショップ。またやります。

イタリア仕込みのモザイク画の技法を学びましょう。

「本格的なモザイク入門編 [全2回]

全2回。大理石の小片を埋め込んで模様や図柄を表現する 本格的なモザイク技法が学べます。 0号サイズ(18×14cm)の大きさのモザイク画の作品を完成させます。 図柄はあらかじめ先生が用意したものを作ります。

FacebookでもTwitterでもメールでも電話でも店頭でもお手紙でも、お好きななにかで適当に申し込んで下さい。個別に連絡を取り合いましょう。

レッツモザイク。

※お申し込みフォームをつくりました。メールなどがとりあえず面倒な方は、こちらもご利用下さい。
いつもお知らせが遅くてすみません。

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about

もう年の瀬。
店内はクリスマスソング。

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